sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Coma sem culpa - Pipoca saudável



Quem não gosta de assistir filme comendo pipoca? Eu Amooo!!!

Mas como fazer uma pipoca saudável e se deliciar sem culpa?

A pipoca é uma grande fonte de fibras e carboidratos e dependendo da forma que você faz pode sim trazer benefícios para a saúde. O meu segredo está na escolha do óleo.



popcorn photo: Popcorn popcorn.jpg




Como eu faço a minha pipoca:


- 1 colher de óleo de coco
- 1/4 copo de milho de pipoca

Coloque na panela e deixe o milho estourar, depois de pronta cubra com óleo de linhaça e sal. Sou sempre bem generosa com óleo de linhaça. O resultado é delicioso!!! O óleo de linhaça é rico em ômega 3, tem sabor de manteiga e é super saudável! Pode se deliciar sem culpa!


Outras dicas


  • Fique longe das pipocas de cinema, essas são recheadas de gorduras prejudiciais ao corpo :(
  • Evite pipoca de microondas - Podem causar câncer!!! A sacola da pipoca de microondas contém uma substância chamada PFOA (perfluorooctanoic acid ou C8) que quando em contato com o calor é liberada para a pipoca. A alternativa para quem não abre mão da praticidade do microondas é colocar milho dentro de uma sacola de pão, fechar e usar o microondas para estourar o milho. Funciona muito bem e sem adição de químicos. Vale lembrar também que as pipocas de microondas são recheadas de conservantes e sódio. 


Aproveitem!




domingo, 28 de setembro de 2014

Longão do Final de Semana e Corrida da Vale





Curva da Jurema



Com o calor de Vitória gosto de começar o meu treino pontualmente às 6 da matina, porém essa noite o meu Garmin me deixou na mão e não carregou a bateria devidamente. Por conta do acontecido acabei deixando o bendito relógio na tomada por uns minutinhos extras e sai de casa mais tarde do que o esperado, aliás, muito, muito mais tarde do que o esperado. Enfim, passei muito calor mas tive o treino devidamente registrado! E concluído!!!


Quando o dia começa errado parece que não tem jeito, tem sempre mais por vir...
Infelizmente...


Depois do drama do Garmim veio o drama do gel... passei pelo menos 30 minutos pela casa procurando um gel de carboidrato e NADA!!! Acabei tendo que saindo casa SEM!!! Meu longão foi de 20km e sofri bastante com a falta de energia, principalmente depois dos 15. E o sofrimento não parou por ai... usei um tênis que é relativamente novo (devo ter corrido com ele apenas umas 15 vezes), tive muitas dores nos pés e a sensação de dormência que só aliviou depois de uma pausa para tirar o tênis do pé. Uffa!!!


De agora em diante tênis novo será usado apenas para as corridas curtas. Lição aprendida!!!



Descansando os pés


Apesar dos apuros o treino foi agradável e divertido com a corrida da Vale acontecendo na Orla de Camburi. A Dante Michelini estava lotada de corredores e espectadores. Infelizmente fiquei fora da corrida, mas aproveitei bastante o clima e a energia positiva do acontecimento. Meu trajeto de hoje foi: Orla de Camburi (inda e volta), Curva da Jurema, Ilha do Boi passando pela bendita ladeira do Hotel Senac (ai, ai, que dor que foi....) e voltando até a Orla de Camburi para completar os últimos quilômetros, uffa....




Depois do treino




20km realizados em 2h10min




Amanhã será dia de descanso! Quero começar a semana focada na alimentação, tomando bastante água e chá. Tenho várias receitas novas para experimentar, se forem testadas e aprovadas postarei aqui!


Uma ótima semana para todos!!!
















sábado, 27 de setembro de 2014

Resultado da Corrida dos Bombeiros


O resultado da corrida dos Bombeiros saiu e para a minha surpresa fiquei na posição 35!!!!
Não consegui manter o passo e tive a sensação de que todos estavam me ultrapassando o tempo tooodo. Tive que andar bastante e tive muitas dores....

O meu desempenho deixou muito a desejar, porém o resultado me deixou super animada!

Amanhã tem corrida da Vale na Orla de Camburi!!! Infelizmente fiquei de fora das inscrições mas estarei por perto para o meu treino longo do final de semana.



35ª  Colocação na Corrida dos Bombeiros


O resultado da Corrida pode ser encontrado no site http://www.klesportes.com.br


Bom final de semana para todos!! E um excelente treino!!



terça-feira, 16 de setembro de 2014

Coma sem Culpa - Panqueca de banana com aveia






Panqueca de banana com aveia



Ingredientes:
- 1 banana
- 1 ovo
- 1/2 copo de farelo de aveia
- 1/2 colher de sopa de óleo de coco para fritar a panqueca


Modo de Fazer:
Basta misturar tudo bem direitinho em uma vasilha e fritar a mistura com o óleo de coco.
Na hora de servir fica uma delicia adicionar mel por cima.
Vale lembrar que a panqueca depois de pronta pode ser congelada, bastando descongelar ou esquentar um pouquinho no microondas depois antes de comer.




Passo a passo para a panqueca de banana



Variações da receita:

Para quem quer turbinar ainda mais a receita, adicione 1 colher de farelo de linhaça e outra de semente de chia.

O resultado fica ainda mais saudável!!!

Aproveitem!!!









domingo, 14 de setembro de 2014

Corrida dos Bombeiros - 1ª Edição



Hoje aconteceu a 1ª Edição da Corrida dos Bombeiros em Vitória, ES. Aproveitando a minha estadia na terrinha capixaba resolvi participar da competição. A galera estava muito animada e foi impressionante ver a quantidade de grupos de corrida organizados ao redor do evento. Para minha surpresa a corrida de rua cresceu bastante na cidade. 



Corrida dos Bombeiro - 1ª Edição



Como o evento não foi planejado, meu treino deixou a desejar e sofri muito na subida da ponte. Senti muitas dores e tive que reduzir bastante a velocidade para consegui completar a prova. O trajeto foi Vitória a Vila Velha, Vila Velha a Vitória, com um trajeto de 10,5Km, passando pela terceira ponte na ida e na volta, começando e terminando no quartel do Corpo de Bombeiros, próximo ao Shopping Vitória. Gostei muito do fato de terminar e começar no mesmo lugar, ao contrário das 10 milhas Garoto a volta para casa ficou muito mais fácil.



Mapa da Corrida



Queria ter feito em 50 minutos, mas com toda dificuldade que tive na ponte terminei em 59:59 (de acordo com o meu Garmin). O resultado oficial ainda não foi publicado.  Mesmo não tendo alcançado o resultado desejado, meu corpo sofreu bastante e está gritando descanso. Essa semana vou pegar super leve na corrida e nos exercícios e tentar dormir um pouquinho mais do que tenho dormido. 



Amyzinha (leia-se: cachorro) ficou encantada com a minha roupa, não conseguia tirar os olhinhos de mim. Me seguia pela casa toda e precisou ganhar muita atenção para me deixar sair. A roupinha laranja foi um sucesso, de acordo com titia Ana estava fantasiada de "marca texto", hahhaha.... Amei!



Ganhando beijinho de boa sorte antes da corrida



Terceira ponte, minha nova medalha, selfie


Em breve postarei o resultado!



quinta-feira, 11 de setembro de 2014

Coma sem Culpa - Bolo de Banana com Farinha de Amêndoa - Sem Açúcar




Bolo de banana com farinha de amêndoas

Ingredientes:


  • Para a versão sem açúcar coloque 1 colher de chá de Stevia + 3 colheres de água, ou se preferir substitua por 1/4 copo (s) de mel
  • 3 colher (es) de chá de óleo de coco
  • 2 ovos
  • 2 bananas
  • 3/4 colher (es) de chá de bicarbonato de soda
  • 1/2 colher (es) de chá de sal
  • 2 1/2 copo (s) de farinha de amêndoa, caso não encontre a farinha de amêndoa para comprar, basta triturar a amêndoa em um processador até virar farinha. 

Opcional: Pedaços de chocolate (eu coloco o da Ghirardelli 100% escuro, 0% de açúcar) ou algum tipo de fruta seca para jogar por cima.


Modo de Fazer:


  1. Pré aqueça o forno, o ideal é que a temperatura esteja em torno dos 150 graus Celsius;
  2. Misture muito bem todos os ingredientes molhados;
  3. Adicione os ingredientes secos e misture;
  4. Coloque a massa em uma forma untada ou forre a forma com papel manteiga. Asse por 45 minutos;
  5. Espere esfriar para corta-lo e guarde o bolo coberto e na geladeira para mante-lo fresquinho;


As vezes depois de assado eu corto em fatias e guardo no congelador. Conserva por mais tempo e fica super fresquinho!


domingo, 7 de setembro de 2014

Sobremesa Vegana - Raw Brownie


Não é preciso ignorar a vontade de comer doces para manter a forma, com alternativas saudáveis é possível manter a sobremesa no cardápio e ainda assim manter o peso. Essa é uma das minhas sobremesas preferidas, composta apenas de ingredientes naturais e super fácil de fazer.


Ingredientes: nozes, tamara, chocolate, amêndoa


Ingredientes:

- 2 copos de nozes
- 2 copos de tâmaras
- 1 copo de amêndoas
- 1 copo de chocolate em pó 100% puro (amargo)
- 1/4 colher de chá de sal


Como Fazer:

1)  Coloque as nozes no processador de alimentos e bata bem até formar um farelo bem fino.

2) Acrescente as amêndoas e o sal.

3) Em seguida adicione o chocolate em pó.

4) Aos poucos coloque as tâmaras, uma de cada vez, com o processador ligado.

5) Depois que tudo estiver bem misturadinho coloque em uma travessa, cubra com filme plástico e prense para que os ingredientes grudem. Molde o brownie. Coloque na geladeira. A massa vai ficar bem firme depois de gelada.

6) É preciso mante-lo na geladeira, após gelado é muito fácil corta-lo em quadradinhos para servir.



Espero que gostem!
Bom Apetite!







domingo, 4 de maio de 2014

Conferência com Meb Keflezighi - Vencedor da maratona de Boston 2014



Meb Keflezighi em Carrboro, NC

"The hardest part about running is just getting out of the door. Once you get out of the door, it's a beautiful feeling"

"A parte mais difícil de correr é sair de casa. Depois que você consegue sair de casa, é um sentimento maravilhoso."



Essas foram as palavras do grande campeão da maratona de Boston 2014 durante uma conferência organizada pelo pessoal da Fleet Feet, sexta feira dia 02 de maio. Foi um prazer enorme participar e ouvir suas histórias sobre corridas, treinos e adaptação nos Estados Unidos. Meb é imigrante da Eritrea.


Foi interessante saber que sexta feira foi o primeiro dia que ele conseguiu andar direito desde a maratona. 11 dias depois!!! Me senti melhor e menos culpada da semana que passei mancando depois da minha primeira maratona no ano passado. Meb completou a maratona de Boston em 02:08:37. Sendo apenas 2 horas e 5 minutos mais rápido do que eu, rsrsrsrs....  Quase que dava tempo para ele correr outra maratona enquanto eu terminava a minha. Impressionante!!!


O atleta treina 12 vezes por semana!!! E faz uma média de 130 milhas por semana durante o treino, com dois longões. Quando perguntado sobre a melhor maneira de vencer o cansaço das últimas milhas, respondeu que o treino tem que ser o mais próximo da corrida o possível e aconselhou a fazer o pico de 24 a 25 milhas. Certamente vou adicionar mais milhas no meu pico para a próxima maratona. Se funciona para Meb, por que não para mim?


Outra grande dica do campeão:


"Stay healthy, if you are healthy you can train, if you can train you can race", Meb Keflezighi

"Esteja saudável, se você esta saudável voce pode treinar, se você pode treinar você pode correr", Meb Keflezighi


Depois desse grande acontecimento o final de semana começou com o pé direito e sábado voltei aos treinos longos, recomeçando depois da 10 milhas Tar Heels. Fiz 7 milhas com a minha grande amiga Laura, parceira (faça chuva ou faça sol) dos sábados de manhã.


Boa semana para todos e até a próxima!


domingo, 27 de abril de 2014

Corrida de rua - 10 Milhas Tar Heels 2014






Nesse final de semana aconteceu as 10 Milhas Tar Heels, minha corrida de rua preferida. O dia estava lindo!!! Uma surpresa maravilhosa depois de toda chuva com alerta de tornado que tivemos no dia anterior.  

O percurso da prova é o que mais me atrai. Passa por lugares que adoro e por onde costumo correr nos meus treinos, no final tem um desafio que não é para qualquer um, 1 milha de ladeira!!! Dureza!!! 

Comecei o ano treinando para corrida de trilha e longo emendei outro treino para maratona por que  fui convidada para fazer parte da equipe de corrida da Fleet Feet como mentora. Acabei não participando da maratona em si (apesar de ter passado por toda preparação física).  Meu treino terminou no começo de abril e desde então comecei a pegar mais leve. A 10 milhas Tar Heels serviu para me mostrar que o tempo de descanso que resolvi dar ao meu corpo desde do começo do mês acabou me deixando fora de forma para a prova. Acabei fazendo em um tempo razoável, mas não consegui bater o meu recorde pessoal e sofri bastante na última milha subindo a ladeira.

Tudo que eu queria era fazer em menos que 1h 23min (meu atual recorde pessoal), mas sabia que não tinha treinado para isso. Acabei fazendo em 1h 25min 18seg, velocidade média de   8 :32 minutos por milha. Fiquei na colocação 45  dentro da minha categoria e 842 no geral. Nada mal para uma prova com 6.000 corredores. Fiz a bendita ladeira do final da prova, Laurel Hill,  em 8min 50seg, afff...



Eu e Agustin



Comecei e terminei a corrida com o meu grande amigo Agustin na minha cola e só consegui subir o Laurel Hill por causa do incentivo que ele me deu. Quase tive que andar morro acima, que vergonha!!  No final encontrei as meninas que treinaram comigo: Nancy, Sarah e Grete.




Eu, Nancy, Sarah and Grete


Sempre falo da importancia de NÃO usar ou experimentar coisas novas durante a corrida, treinos servem não só para te dar preparo físico mas também para saber o que funciona ou não.  Dessa vez acabei caindo no erro ao usar meu shortinho listrado, já tinha usado nos treinos curtos sem problemas mas nunca durante os longos. Acabei a corrida com uma assadura enooorme no meio das perna. Aprendendo com os erros...


Boa semana para todos e até a próxima!!!















sábado, 12 de abril de 2014

Corrida a fantasia



Nosso treinador, Jerry


Aparentemente nosso treinador Jerry é super fã dos filmes do Will Ferrell,  não vejo outra razão pela qual ele nomeou nossos grupos de velocidade fazendo referências aos filmes do ator. Haja criatividade!!

Na lista contava: Ricky Bobby, Frank the Tank, Ron Burgundy, Mugatu, Jackie Moon, Chazz Michael Michaels e Buddy the Elf. Meu grupo, dessa temporada, foi o Mugatu e para a última corrida longa do treino corremos fantasiados como o personagem do filme. Atraímos muita atenção pela cidade!


Locais por onde deveríamos passar


Para não deixar de registrar o momento, aqui vão algumas fotos!


Preparados para começar a corrida


Primeira tarefa: Carrboro Farmer Market


Segunda tarefa: Old Well


Terceira tarefa: Forest Theater


Aparentemente a foto de uma das tarefas ficou perdida... Mas apesar disso, completamos todas as tarefas em 4.5 milhas. uhuhuuu!!! 




segunda-feira, 7 de abril de 2014

Teste da pisada com o pessoal da Brooks


Esse final de semana foi de festa com o grupo de corrida. Tivemos uma caça ao tesouro com treino livre e sem rota. Corremos apenas com uma lista de pontos importantes da cidade por onde tínhamos que passar e tirar foto para completar a prova. Foi bem divertido!

Depois da corrida teve sorteio de prêmios e exposição da Brooks que estava oferecendo o teste da pisada para os corredores de plantão. Apesar de saber que tenho a pisada neutra, resolvi confirmar.

O teste me filmou correndo e mostrou em câmera lenta o movimento das minhas pernas. Ele também mediu o angulo entre o meu joelho e o meu calcanhar ao encostar o pé no chão, e dessa forma foi possível verificar se tenho tendência a pisar torto. É bem interessante observar o resultado, por isso resolvi postar e compartilhar com vocês.


Observem o teste





Ângulo entre o joelho e o calcanhar - Perna direita



Ângulo entre o joelho e o calcanhar - Perna esquerda



Após o teste dois tipos de tênis me foram recomendados. Tive a oportunidade de coloca-los nos pés e de testa-los na esteira. Gostei bastante de um dos tênis que me foi sugerido mas não o suficiente para me fazer trocar o meu tão amado Asics.



Entenda os tipos de pisadas:


NEUTRA – O pé encosta no chão reto com um nível equilibrado de supinação e pronação. O peso do corpo é distribuído de modo igual.

PRONAÇÃO – O pé tende a rolar para dentro. O corredor usa mais a parte lateral interna do pé para pisar.

SUPINAÇÃO – O pé tende a rolar para fora. O corredor usa mais a parte lateral externa do pé  para pisar.

Pronação e supinação são fáceis de se observar, normalmente o tênis desgasta mais de um lado do que do outro..













domingo, 9 de março de 2014

Cachorro fazendo yoga??? Que coisa mais fofa!!!


Sempre pensei em ter um cachorro para me fazer companhia nas corridas, mas depois desse video, acho que posso arrumar um para praticar yoga também. 


Acho que minha falta de determinação em fazer yoga em casa se deve ao fato de não ter companhia. Nesse caso, um Chihuahua como este seria perfeito! Que coisa mais fofa!! Alegrou a minha semana!!!







Além da minha atual necessidade por um cachorro, minha semana também foi marcada por uma febre de Legião Urbana. Ohhh nostalgia!!! Não sei o que aconteceu... amo Legião mas normalmente não é o que escuto, principalmente para correr. Agora não consigo pensar em outra coisa que não seja "Sereníssima", "Metal Contra as Nuvens" e "O Teatro dos Vampiros". 

Tem explicação???


Boa semana para todos!

Espero que o vídeo alegre a semana de vocês assim como alegrou a minha!












sexta-feira, 7 de março de 2014

Revendo Philadelphia - O que foi necessário para correr minha primeira maratona



Quase 4 meses se passaram desde Philadelphia e para matar a saudade resolvi fazer um resumo do que foi preciso para me preparar para a minha primeira maratona. Antes que me perguntem se valeu a pena vou logo respondendo, valeu sim!!! E muito!!! Faria e faço tudo de novo!!!


Aqui vai a lista do custo maratona, não se assustem!


  • Foram 384.85 milhas de treino, ou seja 619.35 quilômetros. Um pouco mais do que a distância Vitória/Rio, em um período de 4 meses. Tá ai o meu Garmin que não me deixa mentir!


  • Uma unha perdida... a pobrezinha ficou preta e caiu :( Graças a Deus eu não tenho fotos documentando esse evento! nojento! 

  • 15 quartas-feiras e 14 sábados acordando às 5 da madruga para treinar. Nada fácil. Fazia os treinos longos e médios de manhã cedinho e os curtos de noite. Claro que quando se treina para uma maratona não dá para se lamentar sobre as condições climáticas, é debaixo de chuva ou sol.

  • Desses 14 sábados, metade resultaram em 20 minutos de molho na banheira com gelo pós treino. Está documentado, mas acho melhor não postar tal sofrimento....

  • 10 sessões de fisioterapia para vencer a barreira da síndrome da banda ilíotibial.  

  • 8 pounds perdidos (ou 3.62 quilos) e 5% a menos no percentual de gordura. Que maravilha! NÃOOO! Até por que não dá para escolher a gordura da onde será perdida e normalmente sai da onde você menos espera...  peito e bunda. Eu já sou bem magrinha e os quase 4 quilos perdidos fizeram uma diferença bem grande no meu corpo. Ainda não consegui me recuperar....

  • Também sofri bastante suando frio durante a noite. Muitos exames foram feitos (taxa hormonal, tireóide e outros) apenas para a minha médica chegar a conclusão de que está relacionado com o meu alto metabolismo. 


Apesar de tudo cruzar a linha de chegada é priceless e faz todo o esforço valer a pena!


Linha de chegada - Maratona da Philadelphia





Alguns dos melhores momentos




segunda-feira, 3 de março de 2014

2014 - O recomeço

O ano começou turbolento e infelizmente fiquei afastada do blog por um tempo. Terminei 2013 com muitas metas traçadas em relação a corrida e começei 2014 com muitos desses planos indo por água abaixo. Enfim... como tudo na vida é preciso recomeçar, e aqui estou eu recomeçando.


Apesar de continuar treinando muito não planejo participar de nenhuma maratona nesse primeiro semestre de 2014. A próxima provavelmente será em outubro ou novembro, assim que me decidir postarei no blog!


Mesmo não tendo nenhuma prova em vista, estou fazendo o mesmo treino que fiz para Philadelphia. Parece loucura, certo? Eu sei! O problema foi que não consegui abandonar o grupo de corrida da Fleet Feet. Amo as nossas corridas longas do final de semana! Foi impossível ficar sem!


Em breve postarei mais novidades!

Boa semana para todos e até la!